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Portada de Quesos espaoles de Susaeta, Equipo 96 págs, 23.1x28.5 cm
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Quesos espaoles


Susaeta, Equipo

ISBN:
9788467705676
EDITORIAL:
AÑO PUBLICACIÓN:
2011
COLECCIÓN:
El Rincn Del Paladar
IDIOMA:
Espaol
ILUSTRADOR:
Susaeta, Equipo
ENCUADERNACIÓN:
Rstica
MATERIA:
5.95 €
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Resumen del libro

Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante..., en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a travs del vastsimo panorama de los quesos espaoles. Cada queso se presenta con sus caractersticas, elaboracin, historia, etc., y adems, incluye una seleccin de recetas tpicas de cada regin acompaadas por fotografas.


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