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Portada de La mesa est puesta de Caraza Campos Barrenechea, Laura 254 págs, 25x32 cm
250 ilustraciones
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La mesa est puesta


Caraza Campos Barrenechea, Laura

ISBN:
9788415832591
EDITORIAL:
Nº EDICIÓN:
IDIOMA:
Espaol
ENCUADERNACIÓN:
Tela
MATERIA:
34.90 €
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Resumen del libro

Un delicioso recorrido por los colores, sabores y olores de la cocina mexicana contempornea de fusin. Un estupenda muestra de creatividad culinaria presentada en tres contextos: la ciudad, el campo y la playa. Gua prctica y verstil para cualquier interesado en el arte de cocinar. Ms de 200 recetas excelentemente ilustradas, pensadas segn la ocasin. Un glosario y una lista de proveedores.


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